Soutien à l'Ukraine

- Index - Haricots verts -



Soupes Base poulet Base boeuf Base porc Base veau Base poisson Base légumes
Entrées
Salades Charcuterie Poisson Poissons maigres Poissons gras Crustacés Mollusques Volaille Viande Abats Oeufs Fromage Légumes
Assiettes froides Charcuterie Poisson Anchois & Sardines Autres poissons Crustacés Volaille Viande Abats Oeufs Fromage Légumes
Plats Charcuterie Plats complets Jambon Saucisses Boudins Poitrine fumée Lardons Poisson Cabillaud Poissons maigres Saumon Poissons gras Poissons plats Mollusques Crustacés Volaille Poulet Dinde et chapon Pintade Canard Lapin Viande Boeuf Veau Agneau Porc Gibier Abats Oeufs Fromages Légumes Sans féculents Pommes de terre Boulgour et semoule Maïs et polenta Pâtes Riz et quinoa Tartes
Desserts Fruits cuits Salades de fruits Gâteaux Tartes et Clafoutis Cookies Gâteaux Vegan Crèmes et Puddings Verrines Confiseries Glaces
Divers Pains Bouillies Crêpes et galettes Petit déjeuner Sandwichs et tartines Sauces Confitures Boissons Cocktails

Soupe poireau, pomme de terre et haricots verts

Salade de lardons aux pommes de terre et haricots verts

Salade de cabillaud à la mayonnaise aux pommes de terre, haricots verts, céleri branche et pomme

Salade de grondin gris à la vinaigrette moutarde et légumes cuits

Salade de lieu à la mayonnaise aux pommes de terre, haricots verts et pomme

Salade de sole aux pommes de terre, haricots verts, avocat, endive et laitue

Salade de maquereau avec pomme de terre, betterave, carotte et haricots verts (*)

Salade de saumon froid aux pommes de terre, haricots verts, épinards et tomates cerises

Salade de poulet et poitrine fumée aux pommes de terre, haricots verts et tomates (*)

Salade de gigot aux avocats, tomates, haricots verts et riz Basmati (*)

Salade de gésiers confits aux crudités: betterave, tomate, haricots verts et laitue batavia

Salade de pommes de terre, carottes, haricots verts et champignons de Paris

Grande assiette de saumon froid accompagné de tomate, de haricots verts, de pommes de terre et de crudités

Palette de porc à la moutarde avec de la purée et des haricots verts

Lieu jaune au four aux oignons, servi avec pommes de terres et haricots verts

Bonite marinée avec un risotto aux poivrons rouges et haricots verts

Barbue au four aux échalotes, servie avec pommes de terres et petits pois

Homard à la vapeur, servi avec pommes de terres et haricots verts

Cuisses de lapin à l'estragon et aux petits légumes

Travers de porc caramélisés servis avec du chou chinois, des haricots verts et du riz

Ris de veau pané avec des pommes de terre et des haricots verts